珍珠奶茶里的珍珠是什么做的？能吃吗？| 涨姿势
发布时间：
2018/04/20
来源：
现在奶茶的花样越来越多，
有好多新式奶茶，
但是最经典的还是那杯珍珠奶茶。
奶茶里的珍珠是什么做的？
珍珠奶茶起源于台湾，
里面的珍珠是台湾的特产，
俗称“粉圆”。
珍珠奶茶使用的“珍珠”，
是用地瓜粉（不是红薯粉哦）或者木薯粉做的。
珍珠奶茶的制作方法很简单，
在家也能做哦~
自制珍珠奶茶
①热水煮沸后加入红糖，趁热的时候放入木薯粉
②一点点倒，一边倒一边搅拌，一直到成团为止
③然后就可以像搓汤圆一样搓出小珍珠
④放入煮沸的水里中火煮15分钟左右，关火闷15分钟就好了，煮好的珍珠是半透明的哦
⑤红茶包和水一起煮沸，然后按照自己的喜好加入牛奶冲泡奶茶（喜欢茶味的可以少加牛奶）
⑥把煮好的珍珠放进奶茶里就好咯~（喜欢甜的可以加点糖调味）
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